Starbucks Cool Lime Fizzio™. 쿨 라임 피지오는 스타벅스에서 파는 리프레셔 음료입니다. 청량하고 은은하게 상큼한 라임향이 매력적인 탄산음료인데요. 이 매력에 저도 많이 먹는 음료입니다.
그런데 이 쿨 라임 피지오에 카페인이 들어간다는 사실, 여러분 알고 계셨나요?
저도 알고 깜짝 놀라서 여러분께 공유드리려고 부랴부랴 블로그를 켰습니다.
쿨 라임 피지오에 카페인이라니?!
목차
1. 쿨 라임 피지오란?
2. 쿨 라임 피지오에 카페인이 들어간 것에 놀란 이유
3. 쿨 라임 피지오에 왜 카페인이 들어가나?
4. 쿨 라임 피지오에 카페인 함량은?
5. 결론
쿨 라임 피지오란?
쿨 라임 피지오(Starbucks Cool Lime Fizzio)는 스타벅스에서 파는 수제로 탄산을 넣어서 만들어주는 라임맛 차가운 탄산 음료입니다.
하나씩 단어를 살펴보면, 쿨은 Cool, 라임은 감귤류 과일, 피지오는 탄산음료 제조하는 기계 이름입니다. 합쳐보면 스타벅스 피지오는 자체 고급 피지오 머신을 이용해 바리스타가 한 잔씩 직접 만들어 제공하는 수제 프리미엄 스파클링 음료라고 할 수 있죠.
쿨 라임 피지오에 카페인이 들어간 것에 놀란 이유
쿨 라임 피지오를 시키는 과정을 함께 살펴보겠습니다.
스타벅스에서 쿨 라임 피지오를 시키는 시나리오, 시작!
1. 상황
스타벅스에 들어선 나. 점심시간이 끝나고 회사 동료와 함께 스타벅스를 왔다.
2. 현재 몸 컨디션
흠... 일단 들어왔으니 뭐라도 시켜야 하는 데, 뭐 먹지. 오늘은 커피를 너무 많이 마셨어. 아침부터 아아 3잔이라니. 오늘은 좀 커피를 좀 자제해야지.
3. 선택과정
카페인 안 든 음료를 마셔야겠다. 디카페인으로 아아 마실까 하다가 커피 자체를 오늘은 그만 먹어야지. 말차도 좀 헤비 하고, 액상과당을 너무 많이 섭취하면 안 되니 프라푸치노나 초코도 안 되겠고, 티는 좀 돈이 아깝단 말이지. 칼로리도 생각해야 하니까 저칼로리였으면 좋겠고, 커피는 싫으니. 탄산 있는 음료에서 봐야겠다. 피지오 계열이 좋겠군. 밥 먹고 나서 입도 텁텁한 데, 오늘은 상큼하게 쿨 라임 피지오 먹어야지.
저는 이런 시나리오로 쿨 라임 피지오를 시키는 경우가 많았습니다. 저는 카페인을 더 이상 섭취하지 않고 싶을 때 쿨 라임 피지오를 시켰기 때문에 혼자서 쿨 라임 피지오에 카페인이 들어간 사실에 약간의 배신감(?)을 느꼈습니다. 많이는 아니고 좀 놀란 정도요.
저만 놀랐나요. 그럴 수도 있고요.
쿨 라임 피지오에 왜 카페인이 들어가나?
그런데 좀 궁금해졌습니다. 라임 맛이랑 단 맛 밖에 안 나는데 대체 어디서 카페인이 들어가지? 답은 스타벅스 상세 페이지와 2012년에 스타벅스 페이스북에 올라온 게시글에서 얻을 수 있었습니다.
스타벅스 음료 상세페이지의 설명
쿨 라임 피지오에는 그린 빈 추출액이 들어간다고 합니다. 모르는 식재료네요. 찾아봤습니다.
그린 빈 추출액이란?
쿨 라임 피지오에는 그린 빈 추출액이 들어간다고 합니다.
그린 빈 추출액은 커피 생두를 물어 담가 우린 후, 건조를 통해 만들어진다고 합니다. 그린 빈 추출액은 생두의 추출물이라, 적지만 카페인을 포함하고 있다고 합니다.
바로 이 그린 빈 추출액에 포함된 카페인이 쿨 라임 피지오에 들어간 것이었습니다.
쿨 라임 피지오에 들어간 카페인 함량은?
쿨 라임 피지오 톨(355ml) 사이즈에 들어간 카페인 함량은 110mg입니다.
110mg는 어느 정도의 카페인 양일까요?
식품의약품안전처에서는 카페인의 여러 부작용 때문에 카페인 섭취에 대한 최대 일일 섭취권고량을 정해놓고 있습니다.
성인은 하루 400 mg 이하, 임산부는 300mg 이하, 어린이․청소년의 경우에는 체중 kg 당 2.5 mg 이하로 권고하고 있습니다.
* 예를 들어 체중 40 kg의 경우 100 mg, 체중 50 kg의 경우 125 mg이 권고량입니다.
성인 하루 카페인 권고량이 400mg이므로, 쿨 라임 피지오 한 잔을 마시면 하루 권고치 1/4에 해당하는 100mg 카페인을 섭취하는 것입니다.
하지만 같은 용량의 스타벅스 아이스 아메리카노 톨사이즈에는 150mg의 카페인이 함유되어 있습니다.
아이스 아메리카노를 마시면 150mg, 쿨 라임 피지오를 마시면 100mg 카페인을 섭취하는 건데요. 제 기준에서는 똔똔이네요.
더 놀라운 건 스타벅스 카푸치노는 75mg 카페인을 함유하고 있답니다.
알 수 없는 카페인 함량의 세계네요.
쿨 라임 피지오보다 카푸치노가 카페인 함량이 더 적습니다. 생각해 봤을 때는 커피가 들어간 카푸치노가 훨씬 카페인 함량이 높을 것 같은데, 꼭 그렇지는 안네요.
결론
스타벅스 쿨 라임 피지오에는 카페인이 함유되어 있다. 이 카페인 함유량은 톨 사이즈 기준 100mg인데, 이는 같은 사이즈 기준 카푸치노보다 높은 수준이다.
쿨 라임 피지오는 카페인이 안 들어갔다고 오해할 수 있는 음료이므로, 카페인이 들어갔다는 것을 알고 드셔라가 오늘의 결론입니다.
이렇게 다 쓰고 보니, 제가 쿨 라임 피지오를 까는 것 같은데, 그런 거 아닙니다.
이 글도 쿨 라임 피지오 마시면서 작성하고 있답니다. 글을 쓰다 보니 쿨 라임 피지오가 먹고 싶더군요. 이 상큼한 맛 끊을 수가 없습니다. 앗, 끊을 수 없던 이유가 사실은 카페인 중독때문이었나?
애정합니다. 쿨 라임 피지오.
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